Senorbì, controlli dei Carabinieri nei locali pubblici: sanzionati 2 gestori
A Senorbì, i Carabinieri della locale Stazione unitamente ai colleghi della Stazione di Suelli nonché a personale specializzato del NIL e del NAS di Cagliari, hanno effettuato una serie di accertamenti amministrativi nell’ambito di uno specifico servizio coordinato di controllo dei pubblici esercizi del paese, organizzato dalla Compagnia di Dolianova.
In un primo locale è stato riscontrato il mancato aggiornamento delle schede previste dal manuale di autocontrollo HACCP, il degrado delle condizioni igieniche richieste nell’area adibita a cortile adiacente alla cucina, nonché l’ampliamento della superficie adibita a somministrazione senza preliminare comunicazione all’autorità competente, con l’installazione di gazebo della superficie di 50 metri quadri, attrezzato con tavole e sedie. Inoltre i militari hanno contestato al proprietario l’installazione di un impianto di videosorveglianza senza autorizzazione.
In un secondo esercizio commerciale è stata contestata l’assunzione di un lavoratore senza regolare contratto, l’aver somministrato bevande alcoliche a un minorenne, l’aver attivato un deposito di alimenti senza la prevista comunicazione preliminare all’autorità competente, l’installazione di un impianto di videosorveglianza, tale da poter monitorare anche i dipendenti, senza titolo autorizzativo, e il non aver tenuto a disposizione dell’autorità le schede di rilevamento dati e il manuale di autocontrollo.
Inoltre nel corso dei controlli, i due gestori e altri tre avventori sono stati sanzionati perché sprovvisti di Green Pass, in violazione delle norme nazionali per il contenimento dell’epidemia da coronavirus.
