Botulismo, le raccomandazioni dell’Asl Ogliastra alla popolazione
LANUSEI | 31 luglio 2025. L’Asl Ogliastra, in merito ai casi sospetti di botulismo segnalati nelle ultime ore a Monserrato (CA), con sei persone ricoverate in ospedale, tra cui un bambino di 11 anni e una ragazzina di 14, indica alcune raccomandazioni alla popolazione da seguire per questo tipo di intossicazioni. I casi in questione pare si siano verificati a seguito del consumo di alimenti durante una rassegna gastronomica itinerante (Fiesta Latina), che nei giorni scorsi ha fatto tappa anche in Ogliastra.
«Il botulismo alimentare – si legge nella nota dell’Asl – può colpire persone di tutte le età e non si trasmette da persona a persona. I sintomi dell’intossicazione possono manifestarsi da poche ore a diversi giorni dopo il consumo di alimenti contaminati. La sintomatologia varia da forme lievi, che si risolvono spontaneamente, a forme più gravi. I primi segnali di avvertimento possono essere sintomi gastrointestinali (come nausea, vomito, crampi allo stomaco e diarrea) seguiti da sintomi neurologici o esordio con soli sintomi neurologici.
I principali sintomi neurologici del botulismo sono: visione offuscata o doppia (diplopia); dilatazione delle pupille (midriasi); difficoltà a mantenere le palpebre aperte (ptosi); problemi nell’articolazione del linguaggio (disartria);
– difficoltà nella deglutizione; secchezza della bocca e delle fauci (xerostomia).
Il botulismo può essere una condizione molto grave, ma se riconosciuto e trattato tempestivamente, può essere curato con successo. Per questo motivo, si raccomanda a coloro che eventualmente hanno consumato alimenti durante l’evento e che presentano uno o più dei sintomi sopra descritti di rivolgersi immediatamente al proprio medico di famiglia e, in alternativa, di recarsi al pronto soccorso per una valutazione approfondita».
L’Asl, nel precisare che le autorità sanitarie stanno ancora conducendo gli accertamenti necessari per chiarire la situazione, invita alla massima attenzione e collaborazione e di seguire tutte le raccomandazioni indicate.
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